滋賀県の抹茶を、愉しむ。
今回の抹茶は品評会に出品された優秀な茶の中でも、「つゆひかり・うじひかり・あさひ」を使用しました。テイストは軽め。品種による鮮やかな緑と若い芽の味が特徴的です。
碾茶の審査は「味・香り・滋味・から色※」を判断します。
※から色とは：茶殻の色の冴えや濃さで判断をします。
抹茶で上質なところのみ
品評会で抹茶選び、合組（ブレンド）をして新しい味をつくるのは年に1回しかチャンスがありません。思い通りいくこともあれば、その逆もあります。「光明」はそんな数少ないチャンスの中から生まれた新しい銘柄です。
上質な茶葉でしか出せない若い芽の味と香り。品種による鮮やかなグリーン。軽やかな口当たりをお楽しみください。
| 名称 | 石臼挽き抹茶 |
|---|---|
| 原料原産地名 | 滋賀県 |
| 原材料名 | 碾茶 |
| 内容量 | 30g |
| 茶期 | 一番茶 |
| 賞味期限 | 未開封・約半年（詳細はパッケージに記載） |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | 丸安茶業 株式会社 |
<品評会出品>光明KOMYO-滋賀県の石臼挽き抹茶 販売開始
¥2,160
税込み