丸安茶業人気ランキング第1位！

何度でも飲みたくなる。明治初期から変わらない合組（ブレンド）レシピ。

斎王の原料茶畑-煎茶の巨匠：藤本昭和氏-

滋賀県の煎茶の歴史は長く、およそ1200年もの歳月があります。

しかしながら、栽培面積はそこまでも多くなく、斎王の原料になりうる茶葉はさらに少なく希少と言えます。自園の畑と生産家さんとの契約により専用でつくることでのみ確保が可能となっています。そしてさらに難しいのが合組（ブレンド）です。斎王の里は丸安茶業の創業者、安吉によって味の原型が完成いたしました。

茶の味を大きく左右する合組。

官能審査の様子

斎王の里になる原料茶葉を厳しくチェックし、合組していきます。シーズンになると１日およそ1000杯の茶の味をみていきます。
茶の外観、浸出検査

丸安のスタンダードの煎茶です。

斎王の里は当店で一番人気のある茶葉です。そのため、ご贈答としてや自分用へとお求めいただくことが多いです。バランスの取れた合組（ブレンド）と滋賀県らしい無骨で懐かしみのある味わいはどなたにとっても喜んでいただけるかと思います。