季節限定の抹茶を、愉しむ。
滋賀県という土地柄、昼夜の寒暖差があり、標高も高い位置にあります。朝靄がかかるそんな仙人でも住んでいそうなところで抹茶をつくる。丁寧に摘み取り、炉で炙り、綺麗で香りの高い碾茶が出来上がります。
春の陽気に気持ちがあがるような抹茶をつくりました。
「春暁（しゅんぎょう）」は “春の夜明け” を意味します。
冬の静けさを越え、 やわらかな光が差し込む瞬間。 まだ空気は澄み、世界がいちばん清らかな時間です。 また、中国唐代の詩人 孟浩然 の有名な詩 「春眠暁を覚えず」でも知られ、 “春の穏やかさ”や“やさしい目覚め”を象徴します。
碾茶の審査は「味・香り・滋味・から色※」を判断します。
※から色とは：茶殻の色の冴えや濃さで判断をします。
麗らかな春に抹茶で陽気に。
| 名称 | 春抹茶 春暁 |
|---|---|
| 原料原産地名 | 滋賀県、京都府、愛知県、奈良県 |
| 原材料名 | 碾茶 |
| 内容量 | 30g |
| 茶期 | 一番茶 |
| 賞味期限 | 未開封・約1年（詳細はパッケージに記載） |
| 保存方法 | 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。 |
| 注意事項 | 開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | 丸安茶業 株式会社 |
春抹茶 春暁 季節限定
¥3,456
含税