滋賀県の抹茶を、愉しむ。

今回の抹茶は品評会に出品された優秀な茶の中でも、「つゆひかり・うじひかり・あさひ」を使用しました。テイストは軽め。品種による鮮やかな緑と若い芽の味が特徴的です。

碾茶の審査は「味・香り・滋味・から色※」を判断します。
※から色とは:茶殻の色の冴えや濃さで判断をします。


抹茶で上質なところのみ

品評会で抹茶選び、合組(ブレンド)をして新しい味をつくるのは年に1回しかチャンスがありません。思い通りいくこともあれば、その逆もあります。「光明」はそんな数少ないチャンスの中から生まれた新しい銘柄です。

上質な茶葉でしか出せない若い芽の味と香り。品種による鮮やかなグリーン。軽やかな口当たりをお楽しみください。

名称 石臼挽き抹茶
原料原産地名 滋賀県
原材料名 碾茶
内容量 30g
茶期 一番茶
賞味期限 未開封・約半年(詳細はパッケージに記載)
保存方法 高温多湿を避け、移り香にご注意下さい。
注意事項 開封後はお早めにお召し上がり下さい。
製造者 丸安茶業 株式会社

<品評会出品>光明KOMYO-滋賀県の石臼挽き抹茶 販売開始

¥124.70

含税

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